• Buradasın

    Aksaray pidesi neden meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Aksaray pidesi, özellikle "Şerbetli Pide" adıyla bilinen çeşidi nedeniyle meşhurdur 13. Bu pidenin özellikleri şunlardır:
    • Hamurunun kalınlığı ve pişirme yöntemi: Orta kalınlıkta bir hamura sahip olup, meşe odunu ateşinde taş fırında pişirilir 3.
    • İç harcı: Lor peyniri, yağlı eritme peynir ve küflü peynir kullanılarak hazırlanır 3.
    • Servis şekli: Fırından çıktıktan sonra üzerine tereyağı sürülür, dilimlenir ve şerbet dökülerek servis edilir 34.
    Bu benzersiz tat ve üretim yöntemi, Aksaray şerbetli pidesini diğer pide çeşitlerinden ayırarak ün kazanmasını sağlamıştır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. gzt.com
        2
      3. blog.otelegidelim.com
        3
      4. adigepanorama.com
        4
      5. yenibakishaber.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Aksaray neyi ile meşhur yemek?

    Aksaray, çeşitli yöresel yemekleri ile meşhurdur. İşte bazı öne çıkan yemekler: 1. Aksaray Tava: Kuzu eti, domates, biber ve sarımsağın harmanlanmasıyla hazırlanan özel bir yemektir. 2. Soğanlama: Kıyma ve soğanın kavrulmasından oluşan, Aksaray'da her evde yapılan bir yemektir. 3. Bamya Çorbası: Bamya, kuzu eti, soğan, domates ve kuyruk yağı ile hazırlanan sulu bir çorbadır. 4. Kuskus Pilavı: Aksaray'da kuskus makarnasından yapılan ve kışın tercih edilen bir pilavdır. 5. Çiğleme: Un, su ve kaymaktan yapılan pratik bir tatlıdır.
    5 kaynak

    Aksaray şerbetli pidesi nasıl yapılır?

    Aksaray şerbetli pidesi yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - Hamur için: 1 paket yaş maya, 1,5 su bardağı su, 1 çay kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, alabildiği kadar un. - İç harcı için: 1 su bardağı tuzsuz lor, 1 su bardağı rende kaşar, 1 su bardağı küflü peynir. - Üzeri için: 2 çorba kaşığı tereyağı. - Şerbeti için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1 çorba kaşığı limon suyu. Yapılışı: 1. Un, şeker ve suyu karıştırarak hamuru yoğurun. 2. Hamurun üzerini nemli bezle örtün ve 1 saat dinlendirin. 3. Bu arada şerbeti hazırlayın: su ve şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin ve soğumaya bırakın. 4. Dinlenen hamurdan limon kadar parçalar alarak merdaneyle oval şekilde açın ve boyunu uzatın. 5. Uzunlamasına peynir karışımından oluşan içi koyup peynirler görünmeyecek şekilde iki taraftan kapatın. 6. Pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 7. Fırından çıkınca pidelerin üzerine tereyağı sürün ve 4 parmak eninde kesin. 8. Son olarak soğuyan şerbeti pidelerin üzerinde gezdirin ve servis edin.
    5 kaynak

    Aksaray'ın neyi meşhur?

    Aksaray'ın meşhur olan bazı şeyleri şunlardır: 1. Aksaray Tava: Kuzu eti, biber, domates ve sarımsağın özel yapım pişirme kaplarında pişirilmesiyle elde edilen bir yemektir. 2. Soğanlama: Soğan, kıyma ve çeşitli baharatlarla yapılan bir yemektir. 3. Ihlara Vadisi: Güzelyurt ilçesinde yer alan, 18 kilometre uzunluğunda ve tarihi kaynaklardaki adı "Peristremma" olan bir vadidir. 4. Eğri Minare: Aksaray kent merkezinde yer alan ve Selçuklu Dönemi'nden günümüze ulaşan önemli bir tarihi eserdir. 5. Taşpınar El Halısı: Lacivert, kırmızı ve tonları ile sarı renklerin kullanıldığı, kaliteli bir el halısı türüdür. 6. Eşmekaya Yoğurdu: Eşmekaya'nın endemik bitkileriyle beslenen koyunların sütünden üretilen, koyu kıvamlı ve kendine has aromalı bir yoğurt türüdür.
    5 kaynak

    Aksaray'ın meşhur şerbeti pidesinin içine ne konur?

    Aksaray'ın meşhur şerbetli pidesinin içine lor peyniri, rende kaşar ve küflü peynir konur.
    5 kaynak