• Buradasın

    Aksaray pidesi neden meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Aksaray pidesinin neden meşhur olduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, Aksaray'ın meşhur pidelerinden bazıları şunlardır:
    • Şerbetli pide 125. Aksaray'ın coğrafi işaretli lezzetlerinden biri olan şerbetli pide, kahvaltılarda veya ara öğünlerde tüketilen bir tatlıdır 1. İnce açılmış hamurun içine lor peyniri, kaşar peyniri ve küflü peynir karışımı konularak hazırlanan şerbetli pide, fırında pişirildikten sonra üzerine şerbet dökülerek servis edilir 12.
    • Tahinli pide 4. Orta Anadolu'nun yöresel lezzeti olan tahinli pide, un, şeker, maya, su ve bol tahin karışımından elde edilen hamurun taş fırında odun ateşiyle 10 dakika pişirilmesiyle yapılır 4.
    Ayrıca, Aksaray'da Ağaçlı Restoran ve Kurtuluş Börek Salonu gibi yerlerde de çeşitli pideler yapılmaktadır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. gzt.com
        2
      3. blog.otelegidelim.com
        3
      4. adigepanorama.com
        4
      5. yenibakishaber.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Aksaray neyi ile meşhur yemek?

    Aksaray'ın meşhur yemekleri arasında şunlar sayılabilir: Tulum kebabı. İnceelek tatlısı. Hasandağı testi kebabı. Aksaray tava. Kokina çorbası. Asker kurabiyesi. Sarığı burma. Ayva dolması. Sıkma. Mantarlı bulgur pilavı.
    5 kaynak

    Aksaray şerbetli pidesi nasıl yapılır?

    Aksaray şerbetli pidesi yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 1 yemek kaşığı maya, 1,5 su bardağı su, 1 çay kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, un. İç harcı için: 1 su bardağı tuzsuz lor, 1 su bardağı kaşar peyniri, 1 su bardağı küflü peynir. Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağı. Şerbeti için: 2 su bardağı şeker, 2 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu. Yapılışı: 1. Hamur yoğurma: Un, şeker ve su karıştırılır, maya ve tuz eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğrulur. 2. İç harcı hazırlama: Peynirler bir kapta karıştırılır. 3. Pide şekillendirme: Hamur bezelere ayrılır, merdaneyle oval açılıp uzatılır, iç harç konur ve iki taraftan kapatılıp tepsiye alınır. 4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 veya 200 derece fırında pişirilir. 5. Servis: Fırından çıkan pidelerin üzerine tereyağı sürülür, enlemesine dilimlenir ve soğumuş şerbet gezdirilir. Aksaray şerbetli pidesi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve Aksaray mutfağında kahvaltılarda tüketilmektedir.
    5 kaynak

    Aksaray'ın meşhur şerbeti pidesinin içine ne konur?

    Aksaray'ın meşhur şerbetli pidesinin içine tuzsuz lor peyniri, rende kaşar peyniri ve küflü peynir konur. İç harcın hazırlanışı: 1. Bir kaba 1 su bardağı tuzsuz lor peyniri, 1 su bardağı rende kaşar peyniri ve 1 su bardağı küflü peynir alınır. 2. Malzemeler güzelce karıştırılır.
    5 kaynak