Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
3 tam yumurta, 6 yumurta beyazından daha besleyicidir.
Tam yumurta, sarısıyla birlikte protein, yağ, vitamin ve mineraller açısından daha zengindir 12. Özellikle omega-3 yağları ve kolin gibi önemli besin unsurları sadece sarısında bulunur 1.
Yumurta beyazı ise saf protein içerir ve yağ oranı çok düşüktür 3. Ancak, sadece beyazı tüketmek, toplam protein miktarını azaltır ve bazı temel besin maddelerinden mahrum kalınmasına neden olabilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: