Her gün badem çekirdeği yemenin bazı faydaları ve riskleri vardır. Faydaları: - Kalp sağlığını destekler: Badem çekirdeği, kötü kolesterolü düşürüp iyi kolesterolü artırarak kalp hastalığı riskini azaltır. - Kilo kontrolüne yardımcı olur: Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde tokluk hissini artırır ve obezite riskini azaltabilir. - Kan şekerini düzenler: Düşük glisemik indekse sahip olup, kan şekerinin yavaşça yükselmesine ve insülin seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur. - Cilt ve saç sağlığını iyileştirir: E vitamini içeriği sayesinde ciltteki yaşlanma belirtilerini azaltır ve saç köklerini besler. Riskleri: - Aşırı tüketimden kaçınılmalıdır: Günde 20-30 adetten fazla badem tüketimi kilo alımına, karın ağrısına, gaz ve ishale neden olabilir. - Alerji riski: Badem alerjisi olan kişiler badem tüketmemelidir, aksi takdirde ciddi sağlık sorunları yaşanabilir. - Böbrek taşı riski: Badem, oksalat içerir ve bu madde böbrek taşı oluşumunu tetikleyebilir.