Buradasın
1 bardak un yerine ne kadar un kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
1 bardak un yerine ne kadar un kullanılması gerektiği, kullanılan una ve tarife göre değişiklik gösterebilir.
Bazı un türleri için dönüşüm oranları:
- Kek unu: 1 bardak kek unu için 2 yemek kaşığı mısır nişastası ve geri kalanını normal unla doldurun 4.
- Hamurişi unu: 2 bardak hamurişi unu için 1 + 1/3 bardak çok amaçlı un ve 2/3 bardak kek unu karıştırın 4.
- Kendi kendine kabaran un: 1 su bardağı una 1 + 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1/2 tatlı kaşığı tuz ekleyin 4.
Ayrıca, unun protein miktarı da kullanılan miktarı etkiler; yüksek proteinli unlar daha fazla su gerektirir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: