1 avuç (25 gram) badem, yaklaşık olarak şu besin değerlerini içerir: - Kalori: 142 kcal; - Protein: 3.9 gram; - Yağ: 12.2 gram; - Karbonhidrat: 4.7 gram; - Lif: 2.7 gram. Ayrıca badem, E vitamini, magnezyum, demir ve kalsiyum gibi mineraller açısından da zengindir.