Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evet, mor fasulye sağlıklı bir besindir.
Mor fasulye, yüksek protein, lif, vitamin (özellikle B vitaminleri) ve mineral (demir, çinko, magnezyum) içeriği ile besin değeri açısından zengindir 14.
Mor fasulyenin sağlığa faydaları şunlardır:
- Kalp sağlığı: Kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur 14.
- Sindirim sağlığı: Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur ve kabızlık gibi sorunları önler 14.
- Kan şekeri kontrolü: Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur, diyabetik bireyler için uygun bir besindir 14.
- Antioksidan özellikler: Hücreleri serbest radikallerden korur, kanser ve kalp hastalığı riskini azaltabilir 14.
Ancak, bazı bireylerde baklagillere karşı alerjik reaksiyonlar gelişebileceği için ilk kez tüketildiğinde dikkatli olunmalıdır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: