Kabak çekirdeği çeşitli hastalıklara karşı faydalı olabilir: 1. Kalp sağlığı: Kabak çekirdeği, magnezyum, potasyum ve sağlıklı yağlar içerir, bu da kan basıncını düzenlemeye ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. 2. Prostat sağlığı: Çinko ve fitosterol gibi bileşikler içerir, prostat büyümesini önlemeye ve prostat kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir. 3. Uyku kalitesi: Triptofan amino asidi açısından zengindir, uyku hormonu melatonin üretimini artırarak uykuya dalmayı kolaylaştırır. 4. Bağışıklık sistemi: Çinko, demir ve E vitamini gibi bağışıklık sistemini güçlendiren besin öğeleri içerir. 5. Sindirim sistemi: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi düzenler, kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını korur. Ancak, kabak çekirdeğinin aşırı tüketimi sindirim sorunlarına yol açabilir ve bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Herhangi bir sağlık sorunu için kullanmadan önce doktora danışılması önerilir.