Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Askorbik asit (C vitamini) çeşitli alanlarda fayda sağlar:
- Sağlık: Bağışıklık sistemini güçlendirir, enfeksiyonlara karşı direnci artırır ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltabilir 23. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır 4.
- Beslenme: Demir emilimini artırarak anemi riskini düşürür ve bazı aminoasitlerin metabolizmasında rol oynar 14.
- Kozmetik: Saç boya ve renklendiricilerinde antioksidan ve pH dengeleyici olarak kullanılır, cilt kremlerinde ise yaraların iyileşmesine yardımcı olur ve çatlakları önler 1.
- Gıda: Meyve sularında, tahıllarda ve kesilmiş meyve-sebzelerde koruyucu madde ve antioksidan olarak kullanılır 1.
- İlaç: Tıpta, C vitamini eksikliğinin önlenmesi ve tedavisinde kullanılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: