Askorbik asit (C vitamini), aşağıdaki besinlerde bulunur: Meyveler: Portakal, mandalina, greyfurt, kivi, çilek, ananas, kuşburnu. Sebzeler: Kırmızı ve yeşil biber, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, ıspanak, karnabahar, domates. Ayrıca, hayvansal ürünlerde de az miktarda askorbik asit bulunabilir, örneğin inek karaciğerinde. Doğal besin kaynaklarından alınan C vitamini, vücut tarafından daha iyi emilir.