SGK'da çok tehlikeli iş, iş sağlığı ve güvenliği açısından yüksek riskler taşıyan ve çalışanların ciddi şekilde zarar görebileceği iş kategorilerini ifade eder. Bu tür işlerde, işverenlerin çalışanların güvenliğini sağlamak için çok daha dikkatli ve kapsamlı önlemler alması gereklidir. Çok tehlikeli işler arasında, örneğin, sığır, koyun, keçi gibi hayvanların kesimi ve kesim sırasındaki etin işlenmesi; kimyasalların ve kimyasal ürünlerin imalatı; nükleer yakıtların işlenmesi gibi faaliyetler bulunur. İşyeri tehlike sınıfları, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı tarafından yayımlanan tebliğlerde NACE kodlarına göre belirlenir.