Çorbanın ortaya çıkışı, Mezopotamya medeniyetine dayanmaktadır 13. MÖ 4000-5000 yıllarına tarihlenen çorba kalıntılarına bu bölgede yapılan kazılarda rastlanmıştır 1.
Dünyada yapılan ilk çorba, yaklaşık 10 bin yıl önce hazırlandığı düşünülen çorbadır. Antik Çin'de MÖ 2400 yılına ait yazıtlarda mercimek ve arpa gibi tahıllardan yapılan çorbalardan bahsedilmektedir.
{"6x230":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fkultur-ve-sanat%2Fq%2Fcorba-hangi-medeniyette-ortaya-cikmistir-4235497790%3Flr%3D213%26ncrnd%3D76630","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6583534451755152888","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755152892684462-4975435388036215403-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-64-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6x23w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6x231":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"culture-and-art","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6x23w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6x232":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Çorbanın ortaya çıkışı, **Mezopotamya** medeniyetine dayanmaktadır [```1```](https://www.egetelgraf.com/insanoglunun-ilk-yemegi-antik-mutfaklardan-modern-tabaklara-seruven)[```3```](https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/sofralarin-en-guzel-nimetlerinden-corba). MÖ 4000-5000 yıllarına tarihlenen çorba kalıntılarına bu bölgede yapılan kazılarda rastlanmıştır [```1```](https://www.egetelgraf.com/insanoglunun-ilk-yemegi-antik-mutfaklardan-modern-tabaklara-seruven).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.egetelgraf.com/insanoglunun-ilk-yemegi-antik-mutfaklardan-modern-tabaklara-seruven","title":"İnsanoğlunun İlk Yemeği: Antik Mutfaklardan Modern...","shownUrl":"https://www.egetelgraf.com/insanoglunun-ilk-yemegi-antik-mutfaklardan-modern-tabaklara-seruven"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87orba","title":"Çorba - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87orba"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/sofralarin-en-guzel-nimetlerinden-corba","title":"Çorba: Tarihi, Çeşitliliği ve Sofralarda... — Gurme Rehberi","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/sofralarin-en-guzel-nimetlerinden-corba"},{"sourceId":4,"url":"https://obarestoran.com/mercimek-corbasinin-hikayesi-nedir/","title":"Mercimek Çorbasının Hikayesi Nedir ? - Oba Restoran","shownUrl":"https://obarestoran.com/mercimek-corbasinin-hikayesi-nedir/"},{"sourceId":5,"url":"https://beyoglucorbacisi.com/corba-dunyada-birlesen-lezzetler/","title":"Çorba: Dünyada Birleşen Lezzetler - Beyoğlu Corbacisi","shownUrl":"https://beyoglucorbacisi.com/corba-dunyada-birlesen-lezzetler/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çorba hangi medeniyette ortaya çıkmıştır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","categoryTitle":"Kültür ve Sanat","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/medeniyet","text":"#Medeniyet"},{"href":"/yacevap/t/yemekkulturu","text":"#YemekKültürü"},{"href":"/yacevap/t/mezopotamya","text":"#Mezopotamya"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mezopotamya mutfağında başka hangi yemekler vardı?","url":"/search?text=Mezopotamya+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Antik Roma'da çorba nasıl hazırlanırdı?","url":"/search?text=Antik+Roma%27da+%C3%A7orba+nas%C4%B1l+haz%C4%B1rlan%C4%B1rd%C4%B1%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çorbanın tarihsel gelişimi nasıl oldu?","url":"/search?text=%C3%87orban%C4%B1n+tarihsel+geli%C5%9Fimi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87orba+hangi+medeniyette+ortaya+%C3%A7%C4%B1km%C4%B1%C5%9Ft%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6583534451755152888","reqid":"1755152892684462-4975435388036215403-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-64-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755152892684462-4975435388036215403-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-64-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6x23w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6x233":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87orba?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beyoglucorbacisi.com/corba-dunyada-birlesen-lezzetler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/sozluk/corba/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egetelgraf.com/insanoglunun-ilk-yemegi-antik-mutfaklardan-modern-tabaklara-seruven?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilet.com/blog/bilet-com-gastronomi-rehberi-corba-severlere-ozel-rehber?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dunyada-yapilan-ilk-corba-nedir-1247003731","header":"Dünyada yapılan ilk çorba nedir?","teaser":"Dünyada yapılan ilk çorba, yaklaşık 10 bin yıl önce hazırlandığı düşünülen çorbadır. Antik Çin'de MÖ 2400 yılına ait yazıtlarda mercimek ve arpa gibi tahıllardan yapılan çorbalardan bahsedilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgikahvesi.com/turk-mutfagindan-corbalar-nelerdir-iste-en-cok-sevilen-5-corba-cesidi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.denizpostasi.com/dunyanin-en-iyi-corbalari-secildi-bakin-hangi-turk-lezzeti-var?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/htgastro/lezzetli-hatlar/16-ulkeden-16-farkli-corba-3635723?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kamyonsoforleri.com.tr/turk-corbalari-en-iyi-tarifler-ve-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/133/index.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-cok-cesit-corba-hangi-yoreye-ait-1271728904","header":"En çok çeşit çorba hangi yöreye ait?","teaser":"En çok çeşit çorba Türk mutfağına aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"},{"href":"/yacevap/t/corba","text":"#Çorba"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6x23w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6x234":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6x23w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6x235":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6x23w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}