• Buradasın

    Takviye Edici Gıdalar Yönetmeliği Nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Takviye Edici Gıdalar Yönetmeliği, takviye edici gıdaların ithalatı, üretimi, işlenmesi ve piyasaya arzına ilişkin usul ve esasları belirlemek amacıyla 2 Mayıs 2013 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlanmıştır 35.
    Yönetmeliğin kapsamı:
    • Takviye edici gıdaları ithal eden, üreten, işleyen ve piyasaya arz eden işletmelerin kayıt ve onay işlemleri 24;
    • Gıdaların ithalatı, üretimi, işlenmesi ve piyasaya arzı 24;
    • Gıdaların onayı, izlenebilirliği ve işyeri sorumlulukları 24;
    • Takviye Edici Gıda Komisyonu'nun kuruluşu, çalışma usul ve esasları 24.
    Yönetmeliğin dayanağı, 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 28. maddesidir 35.
    Yönetmeliğin bazı maddeleri:
    • Takviye edici gıdalar onay alınmadan üretilemez, işlenemez, ithalatı yapılamaz ve piyasaya arz edilemez 135.
    • Gıda işletmecisi, ürettiği, işlediği, ithal ettiği veya piyasaya arz ettiği gıdaların gıda güvenilirliği şartlarına uymadığını değerlendirdiğinde, söz konusu gıdaları toplamakla yükümlüdür 135.
    • Takviye edici gıdalar, ithalatçısının veya üreticisinin kendi satış yerlerinde veya beyan ettiği alan adı ve URL adreslerinde satışa sunulmalıdır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Takviye Edici Gıdalar Yönetmeliği kapsamında yer alan ürünler nelerdir?

    Takviye edici gıdalar yönetmeliği kapsamında yer alan ürünler şunlardır: 1. Vitaminler ve mineraller: Takviye edici gıdalarda kullanılan temel besin öğeleri. 2. Botanikler: Bitkiler, otlar, mantar ve alg gibi doğal kaynaklı maddeler ve bunların ekstraktları. 3. Diğer maddeler: Besleyici veya fizyolojik etkileri bulunan, vitamin ve mineraller dışında kalan maddeler. Bu ürünler, kapsül, tablet, pastil, sıvı ampul gibi çeşitli formlarda hazırlanarak piyasaya arz edilir.

    Hangi vitamin eksikliği için hangi takviye?

    Vitamin eksikliği durumunda takviye kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışılmalıdır. Bazı vitamin eksiklikleri ve takviyeleri: D vitamini eksikliği: Kemik sağlığını desteklemek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için D vitamini takviyesi alınmalıdır. B12 vitamini eksikliği: Sinir sistemi ve kan hücrelerinin sağlığı için B12 vitamini takviyesi gereklidir. Demir eksikliği: Kırmızı kan hücrelerinin üretimi için demir gereklidir. A vitamini eksikliği: Görme, bağışıklık sistemi ve cilt sağlığı için A vitamini takviyesi önerilir. C vitamini eksikliği: Bağışıklık sistemini desteklemek ve antioksidan özellikleriyle vücudu korumak için C vitamini takviyesi alınabilir. Folik asit eksikliği: DNA sentezi ve hücre bölünmesi için folik asit gereklidir.

    Takviye Edici Gıdalar Reklam Kurulu'na tabi mi?

    Evet, takviye edici gıdalar Reklam Kurulu'na tabidir. Ticaret Bakanlığı'na bağlı Reklam Kurulu, takviye edici gıdaların reklamlarını, tüketicileri yanıltan veya tecrübe ve bilgi eksikliklerini istismar eden yönlerden inceler ve gerekli idari yaptırımları uygular.

    Gıda takviyeleri en fazla kaç ay kullanılır?

    Gıda takviyelerinin kullanım süresi, takviyenin türüne ve bireyin ihtiyaçlarına bağlıdır. Kısa dönem kullanım: Spesifik eksiklikleri gidermek için kullanılır. Uzun dönem kullanım: Kronik durumların yönetimi veya genel sağlık desteği için önerilir. Bazı takviyelerin kullanım süresi hakkında spesifik bilgiler: Folik asit: Gebeliğe hazırlık ve gebelik döneminde, fetusun gelişimi için önemlidir ve doktorlar tarafından kullanılması önerilir. Sindirim bozukluğu hastalıkları: Vitaminlerin emiliminde ömür boyu sorunlara yol açabilir ve bu durumda ömür boyu takviye gerekebilir. Takviyelerin 3 aydan fazla kullanılması durumunda doktora danışılması gerektiği de belirtilmiştir. Gıda takviyeleri, doktor önerisiyle kullanılmalıdır.

    Hangi gıda takviyeleri kullanılmalı?

    Gıda takviyesi kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışılmalıdır. Bazı gıda takviyeleri ve kullanım amaçları: Multivitamin ve mineral takviyeleri. Balık yağı (omega-3). Probiyotikler. D vitamini. C vitamini. Çinko. Bcaa (amino asitler). Kreatin. Ayrıca, demir takviyesi anemi riskini azaltmak için, glutamin kas büyümesini teşvik etmek için ve l-karnitin kilo vermeyi desteklemek için kullanılabilir.
    A Turkish scientist in a white lab coat meticulously examines colorful vitamin capsules and mineral samples under bright laboratory lights, surrounded by neatly arranged test tubes and analytical equipment.

    Takviye Edici Gıda Analizleri Nelerdir?

    Takviye edici gıda analizleri, ürünlerin güvenilirlik ve kalite standartlarını belirlemek için yapılan çeşitli testleri içerir. Bu analizler arasında şunlar bulunur: Vitamin ve mineral analizleri: A, D, E, K, ß-carotene, C, B1, B2, B3, B6, B7, B9 gibi vitaminlerin yanı sıra cıva, kadmiyum, kurşun, arsenik gibi ağır metallerin ve demir, çinko, bakır, mangan, kalsiyum, fosfor, selenyum, sodyum gibi minerallerin analizleri. Etkinlik ve stabilite analizleri: Ürünün etkinliği ve zaman içindeki stabilitesi değerlendirilir. İçermez analizleri: Pestisit, GDO, mikotoksin, domuz eti aranması gibi testler yapılır. Organoleptik duyusal analizler: Ürünün tat, koku ve görünüm gibi özelliklerinin değerlendirilmesi. Yapay tatlandırıcı analizleri: Aspartam, asesülfam K, sakarin gibi tatlandırıcıların kontrolü. Katkı maddeleri analizleri: Benzoik asit, boya aranması gibi testler yapılır. Karbonhidrattan gelen enerji analizi: Ürünün içerdiği karbonhidratların sağladığı enerji miktarı belirlenir.

    Takviye Edici Gıdalar Yönetmeliği'ne göre hangi ürünler takviye edici gıda olarak değerlendirilmez?

    Takviye Edici Gıdalar Yönetmeliği'ne göre aşağıdaki ürünler takviye edici gıda olarak değerlendirilmez: Sakız, macun, çikolata, bonbon şeker, saplı şeker, bar, alkolsüz içecek, kahve, çay vb. gıdalar. Etken maddeler katılarak üretilen ürünler (örneğin, sakız, macun, çikolata içine etken madde katılması). 3 yaş altı küçük çocuklara yönelik takviye edici gıdalar (bu yaş grubuna katkı maddesi kullanılamaz). Bal, keçiboynuzu özü, sirke, tahin, pekmez, zeytinyağı, meyve suyu gibi gıdalar.