• Buradasın

    Ata tohum susam nerede yetişir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ata tohumu susam, Türkiye'de Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetişmektedir 234.
    Ayrıca, Şırnak'ın Kumçatı beldesinde de ata tohumu ile yetiştirilen susam, 152 yıllık tarihi bir su değirmeninde tahine dönüştürülmektedir 1.
    Son olarak, İzmir'in Çeşme ilçesinde de ata tohumu ile susam yetiştiriciliğine başlanmıştır 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Ata tohumu susam ne zaman ekilir?

    Ata tohumu susam, genellikle Nisan ve Mayıs aylarında ekilir. Susam ekimi için en uygun zaman, toprağın tavlı olduğu erken saatlerdir. Susam, ikinci ürün olarak ekilecekse, kanola, buğday veya arpa hasadını takiben Haziran veya Temmuz ayının ilk haftası içinde yapılabilir.

    Susam bitkisi ne işe yarar?

    Susam bitkisinin bazı faydaları: Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak sağlığını iyileştirir ve metabolik hastalık riskini azaltır. Kolesterolü düşürücü etkisi vardır. İltihapla savaşır ve kan basıncını düzenler. Kan şekerinin kontrolüne destek olur. B vitaminleri açısından zengindir, bu da hücresel metabolik süreçlerin ve enerji üretiminin desteklenmesini sağlar. Antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikal hasarından korur. Kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltır. Cilt yenilenmesine katkı sağlar ve yaşlanma belirtilerini azaltır. Susam, ayrıca yemeklerde, kozmetik ürünlerde ve ilaç yapımında kullanılır. Susam tüketmeden önce, özellikle alerji veya kronik rahatsızlık durumunda, bir uzmana danışılması önerilir.

    Türkiye'de en iyi susam nerede yetişir?

    Türkiye'de en iyi susam, Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişir. Özellikle Muğla ilinin Ula ilçesinde yetişen Gökova susamı, Türkiye'nin en kaliteli susamı olarak kabul edilir. Susam ayrıca Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde de yetiştirilir.

    Ata tohumu nereden temin edilir?

    Ata tohumu temin edilebilecek bazı siteler: Trendyol. Hepsiburada. Akakçe. atatohum.com.tr. anadolutarimmarket.com.

    Susam en iyi nasıl yetiştirilir?

    Susam en iyi şekilde şu adımlarla yetiştirilir: 1. Toprak Hazırlığı: Toprak temizlenip işlendikten sonra derin sürüm, ikileme, diskaro ve taban çekimi yapılır. 2. Gübreleme: Fosforlu ve azotlu gübreler ekim öncesi toprağa karıştırılır. 3. Ekim: Nisan ve Mayıs aylarında, 2-4 cm derinliğe ve 20-30 cm mesafeye tohumlar ekilir. 4. Sulama: Büyüme döneminde düzenli sulama yapılır, ancak göllenmeden kaçınılır. 5. Bakım: Bitkiler 10-15 cm olduğunda seyreltme ve ot temizliği yapılır. 6. Hasat: Yaprak ve kapsüllerin sararması ile tohumların renk değiştirmesi hasat zamanını gösterir. Susam, sıcak ve subtropik iklimleri tercih eder; aylık ortalama sıcaklığın 20°C'nin altına düşmemesi gerekir.

    Susam ne zaman ekilir?

    Susam, Ege Bölgesi'nde ana ürün olarak nisan ve mayıs aylarında ekilir. İkinci ürün ekimi ise kanola, buğday veya arpa hasadını takiben haziran veya temmuz ayının ilk haftası içinde yapılır.

    Ata tohumları neden değerli?

    Ata tohumlarının değerli olmasının bazı nedenleri: Genetik çeşitlilik: Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık sağlar. Yerel uyum: Yetiştirildiği bölgenin iklimine ve toprağına uyum sağlar. Verimlilik: Yüksek verim ve üstün kalite sunar. Dayanıklılık: Çevresel stres faktörlerine karşı dirençlidir. Tarımsal miras: Gelecek nesillere aktarılması gereken bir mirası temsil eder. Besin değeri: Aroma, renk ve besin değeri açısından zengindir. Ekonomik sürdürülebilirlik: Çiftçilere maliyet tasarrufu sağlar ve dışa bağımlılığı azaltır. Çevre dostu: Kimyasal gübre ve ilaç kullanımını azaltır. Kültürel önem: Yerel toplulukların kültürel ve tarihi değerleriyle bağlantılıdır.