• Buradasın

    Susam ne zaman ekilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Susam, Ege Bölgesi'nde ana ürün olarak nisan ve mayıs aylarında ekilir 13.
    İkinci ürün ekimi ise kanola, buğday veya arpa hasadını takiben haziran veya temmuz ayının ilk haftası içinde yapılır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Susam bitkisi ne işe yarar?

    Susam bitkisinin bazı faydaları: Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak sağlığını iyileştirir ve metabolik hastalık riskini azaltır. Kolesterolü düşürücü etkisi vardır. İltihapla savaşır ve kan basıncını düzenler. Kan şekerinin kontrolüne destek olur. B vitaminleri açısından zengindir, bu da hücresel metabolik süreçlerin ve enerji üretiminin desteklenmesini sağlar. Antioksidan özelliği sayesinde vücudu serbest radikal hasarından korur. Kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltır. Cilt yenilenmesine katkı sağlar ve yaşlanma belirtilerini azaltır. Susam, ayrıca yemeklerde, kozmetik ürünlerde ve ilaç yapımında kullanılır. Susam tüketmeden önce, özellikle alerji veya kronik rahatsızlık durumunda, bir uzmana danışılması önerilir.

    Ata tohumu susam ne zaman ekilir?

    Ata tohumu susam, genellikle Nisan ve Mayıs aylarında ekilir. Susam ekimi için en uygun zaman, toprağın tavlı olduğu erken saatlerdir. Susam, ikinci ürün olarak ekilecekse, kanola, buğday veya arpa hasadını takiben Haziran veya Temmuz ayının ilk haftası içinde yapılabilir.

    Susamı kaç günde bir hasat edilir?

    Susam, ekildikten 100-120 gün sonra hasat edilir. Hasat zamanının geldiğini gösteren bazı belirtiler şunlardır: Bitkilerin yaprakları ve kapsülleri sararıp kısmen dökülür. Tohumların rengi beyaz tanelerden sarı tanelere döner. Susam taneleri aynı anda hasada gelmez, bu nedenle hasat zamanları her kapsül için ayrı ayrı değerlendirilir.

    Türkiye'de en iyi susam nerede yetişir?

    Türkiye'de en iyi susam, Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişir. Özellikle Muğla ilinin Ula ilçesinde yetişen Gökova susamı, Türkiye'nin en kaliteli susamı olarak kabul edilir. Susam ayrıca Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde de yetiştirilir.

    Susam hasadı elle nasıl yapılır?

    Susam hasadı elle şu şekilde yapılır: 1. Olgunlaşma Belirtilerinin Gözlenmesi: Bitkilerin yaprak ve kapsülleri sararıp alt kapsüller dökülmeye başladığında hasat zamanı gelmiş demektir. 2. Söküm: Bitkiler elle sökülür ve birleştirilerek demet haline getirilir. 3. Kurutma: Demetler gölge bir alanda baskıya alınır. 4. Tokurcun: Baskıdan alınan demetler tokurcun işlemine tabi tutulur, yani tüm kapsüllerin çatlaması beklenir. 5. Silkim: Kapsüller çatladıktan sonra içindeki tohumlar silkim işlemiyle ayrıştırılır ve toplanır. Susam taneleri aynı anda olgunlaşmadığı için hasat süreci emek yoğun olabilir.

    Ata tohum susam nerede yetişir?

    Ata tohumu susam, Türkiye'de Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetişmektedir. Ayrıca, Şırnak'ın Kumçatı beldesinde de ata tohumu ile yetiştirilen susam, 152 yıllık tarihi bir su değirmeninde tahine dönüştürülmektedir. Son olarak, İzmir'in Çeşme ilçesinde de ata tohumu ile susam yetiştiriciliğine başlanmıştır.

    Susam kaç günde bir ekilir?

    Susam, Nisan ve Mayıs aylarında ekilir. Ekim derinliği 2,5 - 4 cm olmalıdır. Susam, kuru, sıcak ve rüzgarlı havalarda ekilmemelidir.