• Buradasın

    Susam ne zaman ekilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Susam, Ege Bölgesi'nde ana ürün olarak nisan ve mayıs aylarında ekilir 13.
    İkinci ürün ekimi ise kanola, buğday veya arpa hasadını takiben haziran veya temmuz ayının ilk haftası içinde yapılır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Ata tohum susam nerede yetişir?

    Ata tohumu susam, Türkiye'de Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetişmektedir. Ayrıca, Şırnak'ın Kumçatı beldesinde de ata tohumu ile yetiştirilen susam, 152 yıllık tarihi bir su değirmeninde tahine dönüştürülmektedir. Son olarak, İzmir'in Çeşme ilçesinde de ata tohumu ile susam yetiştiriciliğine başlanmıştır.

    Susam kaç günde bir ekilir?

    Susam, Ege Bölgesinde ana ürün olarak nisan ve mayıs aylarında ekilir. İkinci ürün ekimleri ise kanola, buğday veya arpa hasadını takiben haziran veya temmuz ayının ilk haftası içinde yapılır.

    Susamı kaç günde bir hasat edilir?

    Susam, ekildikten 100-120 gün sonra hasat edilir.

    Susam hasadı elle nasıl yapılır?

    Susam hasadı elle şu şekilde yapılır: 1. Bitkilerin olgunlaşması: Bitkilerin yaprakları ve kapsülleri sararıp kısmen döküldüğünde, tohumların rengi beyaz tanelerden sarı tanelere döndüğünde hasat zamanı gelmiş demektir. 2. Bitkilerin sökülmesi: Bitkiler elle sökülür veya toprağa yakın yerden kesilir. 3. Demet yapma: Sökülen bitkiler, 10-25 bitki bir arada bağlanarak düz ve temiz bir zemine kök kısımları dışarı, baş kısımları içeri gelecek şekilde baskıya alınır. 4. Kurutma: Baskıda yaklaşık bir hafta kalan demetler, beton veya düz bir zemin üzerinde 8-10 demet bir arada olmak üzere konularak tepe kısmından bağlanır (tokurcun). 5. Harman: Kuruyan demetler, kökleri sırta gelecek şekilde koltuk altına alınarak bir sopa yardımıyla yavaşça vurularak tohumun kapsüller içinden dökülmesi sağlanır (silkme). 6. Temizleme: Tohumlar, rüzgârda veya vantilatör yardımıyla savrularak temizlenir ve tekrar kurutulur.

    Susam bitkisi ne işe yarar?

    Susam bitkisi çeşitli alanlarda fayda sağlar: 1. Sağlık Faydaları: Susam, yüksek protein, sağlıklı yağ asitleri ve vitaminler içerir. 2. Mutfak Kullanımı: Susam yağı, salatalarda, soslarda ve yemeklerde zengin bir tat ve aroma katmak için kullanılır. 3. Cilt ve Saç Bakımı: Susam yağı, nemlendirici özellikleri sayesinde cilt ve saç bakım ürünlerinde yer alır. 4. Alternatif Tıp: Geleneksel tıpta anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri nedeniyle kullanılır. Not: Susam, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

    Ata tohumu susam ne zaman ekilir?

    Ata tohumu susam, genellikle Nisan ve Mayıs aylarında ekilir. Susam ekimi için en uygun zaman, toprağın tavlı olduğu erken saatlerdir. Susam, ikinci ürün olarak ekilecekse, kanola, buğday veya arpa hasadını takiben Haziran veya Temmuz ayının ilk haftası içinde yapılabilir.

    Türkiye'de en iyi susam nerede yetişir?

    Türkiye'de en iyi susamın yetiştiği bölgeler Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgeleridir. Özellikle Muğla'da yetişen "Gökova Susamı", kalitesi ve lezzeti ile öne çıkmaktadır.