• Buradasın

    Ulusal Süt Konseyi kararları nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ulusal Süt Konseyi'nin bazı kararları:
    • Çiğ süt tavsiye fiyatı: 16 Temmuz 2025 tarihli Yönetim Kurulu toplantısında, 1 Ağustos 2025'ten itibaren geçerli olmak üzere, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye fiyatı litre başına 17,15 TL'den 18,35 TL'ye yükseltilmiştir 3.
    • Toplantı ve raporlar: Konsey, süt ve süt ürünlerine yönelik kararlar alan ve uygulayan ilgili kurumları düzenli raporlarla bilgilendirir 25.
    • Maliyet tespiti: Belirli zamanlarda bölgelere göre sütün maliyetini tespit eder ve gerektiğinde ilan eder 25.
    • Uluslararası işbirliği: Diğer ülkelerde benzeri faaliyetler gösteren kuruluşlarla işbirliği yapar ve uluslararası kuruluşlara üye olabilir 25.
    • Eğitim ve tanıtım: Sektörde yüksek kalitede üretimi teşvik eder, standardizasyon ve sertifikasyonu sağlar, kalite kontrol sistemleri geliştirir 25.
    • Yöresel ürün tanıtımı: Yöresel süt ürünlerinin üretimi, ulusal ve uluslararası piyasalarda tanıtımı, tescili ve pazarlanması için çalışmalar yapar 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Ulusal Süt Konseyinin amacı nedir?

    Ulusal Süt Konseyi'nin amacı, süt sektörünün gelişimi için bilimsel yollarla politika üretmek, uygulanmasına öncülük etmek ve piyasa düzenlemesinde görev üstlenmektir. Konseyin diğer amaçları arasında: - Üretim, işleme, tüketim ve ticaret gibi sütün çiftlikten sofraya uzanan yolculuğunun her aşamasına dair görevler üstlenmek; - Türkiye'nin sağlıklı süt üretimi ve tüketiminde dünyada örnek alınan bir ülke olması vizyonunu gerçekleştirmek; - Sektörle ilgili gerekli verileri toplamak ve strateji belirlemek; - Süt ve süt ürünlerine yönelik kararlar alan ilgili kurumları bilgilendirmek ve kamuoyu oluşturmak.

    Ulusal Süt Konseyin kime bağlı?

    Ulusal Süt Konseyi, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlıdır.
    A wooden table in a Turkish dairy farm displays fresh milk in glass bottles, a bowl of creamy yogurt, and a pitcher of ayran, with a farmer in traditional attire carefully inspecting the products under warm sunlight.

    Türk gıda kodeksi süt ve süt ürünleri tebliği nedir?

    Türk Gıda Kodeksi Süt ve Süt Ürünleri Tebliği, içme sütleri ve fermente süt ürünleri gibi süt ürünlerinin tekniğine uygun, hijyenik şekilde üretilmesi, ambalajlanması, depolanması, taşınması ve pazarlanması için gereken ürün özelliklerini belirler. Bazı tebliğler ve içerikleri: Türk Gıda Kodeksi İçme Sütleri Tebliği (Tebliğ No: 2019/12). Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği (Tebliğ No: 2022/44).

    Süt mevzuatı nedir?

    Süt mevzuatı, süt ve süt ürünlerinin üretimi, arzı, hijyeni ve desteklenmesi ile ilgili çeşitli yasal düzenlemeleri kapsar. Öne çıkan bazı mevzuat örnekleri şunlardır: Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu. Çiğ Sütün Değerlendirilmesine Yönelik Destekleme Uygulama Esasları Tebliği. Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği. Çiğ Sütün Arzına Dair Tebliğ. Ayrıca, süt izni gibi çalışma hayatını ilgilendiren mevzuat düzenlemeleri de bulunmaktadır.