Ulusal Süt Konseyi'nin (USK) aldığı bazı önemli kararlar şunlardır: 1. Çiğ süt tavsiye fiyatı: USK, 1 Ocak 2025'ten itibaren geçerli olmak üzere çiğ süt tavsiye fiyatını litre başına net 17.15 lira olarak belirledi. 2. Piyasa ve fiyat istikrarı: Konsey, süt sektöründe piyasa ve fiyat istikrarının sağlanması için gerekli çalışmaları yapar. 3. Araştırma ve inceleme: Ulusal ve uluslararası düzeyde süt ve süt ürünlerine ilişkin araştırma ve incelemeler yapar, sonuçları ilgili kurum ve kişilerle paylaşır. 4. Tanıtım faaliyetleri: Süt ve süt ürünlerinin tanıtımını yapar ve sektörle ilgili toplantı, sempozyum ve çalıştaylar düzenler. 5. Eğitim ve danışmanlık: Sektörle ilgili eğitim, yayım ve danışmanlık hizmetlerini ilgili kuruluşlarla işbirliği içinde yürütür.