Buradasın
Horeca ve perakende arasındaki fark nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Horeca ve perakende arasındaki temel farklar şunlardır:
- Kapsam: Horeca, otel, restoran ve kafe gibi gıda ve içecek sektöründe yer alan işletmeleri ifade ederken; perakende, ürünlerin veya hizmetlerin nihai tüketicilere satılması sürecini kapsar 12.
- Satış Miktarı ve Müşteri: Perakende satış, bireysel veya küçük miktarlarda yapılırken, Horeca'da genellikle büyük hacimli satışlar gerçekleştirilir 3. Perakende müşterileri nihai tüketicilerken, Horeca'da müşteriler arasında oteller, barlar ve restoranlar da bulunur 14.
- Fiyatlandırma: Perakende fiyatlar genellikle daha yüksekken, Horeca'da fiyatlar tüketici markalarının itibar yaratma ve pazar mevcudiyetini artırma stratejilerine göre belirlenir 14.
- Satış Kanalları: Perakende satış, mağazalar, çevrimiçi platformlar veya pazarlar aracılığıyla yapılırken; Horeca, satış noktalarını (restoranlar, kafeler, oteller) içerir 35.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: