Hünkar Beğendi'nin püf noktaları şunlardır: 1. Patlıcanların Közlenmesi: Patlıcanlar közde ya da fırında iyice közlenmelidir. 2. Etin Pişirilmesi: Et, yağıyla birlikte kısık ateşte pişirilmeli ve mühürlenmelidir. 3. Beşamel Sosun Hazırlanması: Beşamel sos hazırlanırken tereyağının yakılmaması önemlidir. 4. Baharat Kullanımı: Yemeğin et kısmına tuz, karabiber, pul biber, kimyon, kekik gibi baharatlar eklenmelidir. 5. Servis: Hünkar beğendi, etin üzerine beğendi sosu dökülüp sıcak servis edilmelidir.