Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
1867 yılında Sultan Abdülaziz, Fransa İmparatoriçesi Eugenie de Montijo'yu ağırlamak için verdiği ziyafette, saray aşçıları közlenmiş patlıcan püresi üzerine kuzu etiyle özel bir yemek sunar 34. Hem Sultan Abdülaziz hem de İmparatoriçe bu yemeği çok beğenir ve o günden sonra bu yemek "Hünkar Beğendi" olarak anılmaya başlanır 34.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: