Buradasın
Tuz suyu neden canlandırır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tuz, suyu canlandırmaz, ancak bazı olumlu etkiler yaratır:
- Kaynama Noktasını Yükseltir: Suya tuz eklemek, suyun kaynama noktasını artırır 12. Bu, özellikle makarna gibi yiyecekleri pişirirken suyun daha yüksek bir sıcaklığa sahip olmasını sağlar 1.
- Yüzey Gerilimini Artırır: Tuz, su molekülleri arasındaki kuvveti artırarak suyun yüzey gerilimini yükseltir 2.
- Korozyon Önler: Tuzlu sudaki iyonlar, metal kapların korozyondan korunmasına yardımcı olabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: