Parankimin görevleri, bulunduğu organa göre değişiklik göstermekle birlikte genel olarak şunlardır: 1. Metabolizma: Besin maddelerinin metabolizmasında rol oynar, glikoz, yağ ve protein metabolizmasını düzenler. 2. Detoksifikasyon: Vücutta oluşan toksinleri ve zararlı maddeleri filtreleyerek bunların vücuttan atılmasını sağlar. 3. Depolama: Vitaminler (A, D, E, K ve B12), demir ve glikojen gibi maddeleri depolar. 4. Safra Üretimi: Yağların sindirimine yardımcı olan safrayı üretir. 5. Kan Pıhtılaşması: Kan pıhtılaşması için gerekli olan proteinleri üretir. Ayrıca, akciğer parankimi için özel görevler de vardır: - Solunum: Oksijenin kana çekilmesi ve karbondioksitin atılmasını sağlar. - Gaz Alışverişi: Alveoller aracılığıyla oksijen ve karbondioksitin difüzyonunu kolaylaştırır.