Pankreatin ve pankreas arasındaki fark şu şekildedir: - Pankreatin, pankreasın ürettiği sindirim enzimlerinin bir karışımıdır ve bu enzimler, besinlerdeki karbonhidratları, yağları ve proteinleri parçalamak için gereklidir. - Pankreas, karın boşluğunda, midenin arkasında bulunan ve hem sindirim enzimleri üreten hem de kan şekerini düzenleyen hormonlar salgılayan bir organdır. Özetle, pankreatin, pankreasın ürettiği enzimlerin bir karışımıdır; pankreas ise bu enzimlerin üretildiği ve diğer hayati işlevleri yerine getiren organdır.