Bitkilerde terleme ve buharlaşma aynı sürecin farklı aşamalarıdır. Terleme, bitkilerin kökleriyle topraktan aldıkları suyu, gövdeden yapraklarına iletip, yapraklarda bulunan stomalar aracılığıyla su buharını atmosfere salmaları sürecidir. Buharlaşma ise, suyun katı veya sıvı halden gaz haline geçmesi anlamına gelir ve terlemenin bir parçası olarak, bitkilerin yapraklarından çıkan su buharının atmosfere karışmasını ifade eder.