Buradasın
Limonda hangi kimyasal maddeler var?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Limonda bulunan bazı kimyasal maddeler şunlardır:
- Sitrik asit: Limonun içeriğinde yüksek oranda bulunan organik bir asittir 12.
- Malik asit: Birçok meyvede bulunan bir başka organik bileşiktir 2.
- Askorbik asit (C vitamini): Suda çözünen doğal bir vitamindir ve antioksidan özelliklere sahiptir 23.
- Karbonhidratlar: Lifler ve glikoz, fruktoz, sükroz gibi basit şekerlerden oluşur 1.
- Flavonoidler: Hesperidin, diosmin ve eriocitrin gibi antioksidanlar içerir 14.
Ayrıca, limon kabuğu uçucu yağ ve çeşitli mineraller (potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum vb.) açısından da zengindir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: