Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kitinin hidrolizi ve dehidrasyonu farklı süreçlerdir:
- Hidroliz: Kitinin, su kullanılarak daha küçük moleküllere (monomerlere) ayrıştırılması sürecidir 25. Bu süreç, katabolik (yıkım) reaksiyonlar arasında yer alır ve ATP kullanılmaz 12.
- Dehidrasyon: İki molekülün birleşirken su açığa çıkarması sürecidir 25. Bu süreç, anabolik (yapım) tepkimelerde görülür ve ATP harcanır 12.
Dolayısıyla, kitinin hidrolizi ve dehidrasyonu zıt süreçlerdir: birinde su kullanılarak moleküller parçalanırken, diğerinde su açığa çıkarak moleküller birleştirilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: