Buradasın
Endüstriyel Mikrobiyolojiye giriş nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Endüstriyel mikrobiyoloji, mikroorganizmaların biyolojik işlevlerini, ürün potansiyellerini ve metabolik aktivitelerini kullanarak endüstriyel ölçekte üretime dönüştüren bilim dalıdır 4.
Bu alanda bakteriler, mayalar, küfler ve aktinomisetler gibi mikroorganizmalar kullanılır 4. Antibiyotiklerden vitaminlere, alkol üretiminden atık su arıtmaya kadar pek çok süreç, bu canlıların kontrol altında çoğaltılması ve yönlendirilmesi ile gerçekleşir 4.
Endüstriyel mikrobiyolojinin bazı kullanım alanları:
- Gıda ve içecek endüstrisi 4. Fermente gıdalar, katkı maddeleri, enzim üretimi 4.
- İlaç sanayi 4. Antibiyotik, hormon, vitamin, probiyotik üretimi 4.
- Tarım 4. Toprak sağlığı, mikrobiyal gübreler, hastalıklarla biyolojik mücadele 4.
- Enerji 4. Mikrobiyal biyoyakıt ve biyogaz üretimi 4.
- Çevre mühendisliği 4. Biyolojik arıtma, çevresel toksinlerin mikrobiyal ayrıştırılması 4.
- Kozmetik 4. Mikrobiyal enzimler ve doğal içerikli formülasyonlar 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: