Pazı
Sebze
Genel bilgiler
Pazı veya İsviçre Pazısı (Beta vulgaris var. cicla), yaprakları büyük olan bir sebzedir.
Bol vitaminli olduğundan besleyici ve sindirimi kolaydır. Mineralli ve killi bir toprak ve nemli havada kolaylıkla yetişir.
Pazı iki yılda bir yetişir. Pazı tohumu kümeleri genellikle Kuzey Yarımküre'de Haziran ile Ekim ayları arasında ekilir, tam zaman istenen hasat dönemine bağlıdır.
Pazı, yapraklar genç ve yumuşakken veya olgunlaştıktan sonra daha büyük ve biraz daha sert saplara sahip olduklarında hasat edilebilir. Hasat sürekli bir süreçtir, çünkü pazı türlerinin çoğu üç veya daha fazla ürün verir.
Kısa bilgiler
- Familya:
- Cins:
İlgili gündem
Pazı kemikleri güçlendirir.
takvim.com.trDün
Pazı, 2025’te pazar tezgahlarında kilosu 50 TL’ye satılarak sofraların ekonomik ve sağlıklı yıldızı oluyor! Kalsiyum, magnezyum ve K vitaminiyle dolu bu yeşil sebze, kemikleri beton gibi güçlendiriyor, kan şekerini dengeliyor ve bağışıklığı destekliyor. Peki, pazı ne zaman tezgahlarda ve mutfakta nasıl kullanılır?
tekirdagbakis.com12 Eylül
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Yetiştirme koşulları
Üremesi
Çeşitleri