Pırasa
Yemek Çeşidi
Genel bilgiler
Pırasa yemeği, genellikle zeytinyağı, pirinç ve havuçla hazırlanan bir Türk klasiğidir. Ancak etli, ekşili ya da fırında beşamel soslu gibi farklı versiyonlarıyla da yapılabilir.
Cateringde, zeytinyağlı pırasa yemeği soğuk servis edilerek hafif bir alternatif sunarken, etli pırasa yemeği sıcak bir ana yemek olarak tercih edilebilir.
Kısa bilgiler
- Familya:
- Cins:
İlgili gündem
Kış aylarında sofralarda sıkça yer alan pırasa, içerdiği vitamin ve minerallerle sağlığa önemli katkılar sunuyor. Antioksidan özelliklerinden kalp sağlığını korumaya kadar birçok faydası bulunan pırasa, aynı zamanda kansere karşı koruyucu etkileriyle dikkat çekiyor
egetelgraf.com17 Eylül
Kimi zaman sofralarda geri plana atılsa da pırasa, sağlığa sayısız faydasıyla adeta doğanın sunduğu mucizelerden biri.
sokgazetesi.com.tr8 Temmuz
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Yetiştirme koşulları
Üremesi
Çeşitleri