Pırasa
Yemek Çeşidi
Genel bilgiler
Pırasa yemeği, genellikle zeytinyağı, pirinç ve havuçla hazırlanan bir Türk klasiğidir. Ancak etli, ekşili ya da fırında beşamel soslu gibi farklı versiyonlarıyla da yapılabilir.
Cateringde, zeytinyağlı pırasa yemeği soğuk servis edilerek hafif bir alternatif sunarken, etli pırasa yemeği sıcak bir ana yemek olarak tercih edilebilir.
Kısa bilgiler
- Familya:
- Cins:
İlgili gündem
Kimi zaman sofralarda geri plana atılsa da pırasa, sağlığa sayısız faydasıyla adeta doğanın sunduğu mucizelerden biri.
sokgazetesi.com.tr8 Temmuz
Pırasayı sevmeyenlerin bile bayılacağı, kıyır kıyır tabanı ve enfes iç dolgusu ile efsane bir lezzet geliyor: Pırasa kiş! “Pırasa bu muymuş?” dedirten bu tarif, sofranıza şıklık katarken damağınızda iz bırakacak. Üstelik hazırlaması da düşündüğünüzden çok daha kolay. Fırından çıktığında mis gibi...
sabah.com.tr27 Haziran
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Yetiştirme koşulları
Üremesi
Çeşitleri