Amaranthaceae
Bitki Familyası
Genel bilgiler
Ispanakgiller (Amaranthaceae), 90 cins ve 800'den fazla tür içeren, çeşitli ve geniş dağılımlı bir bitki familyasıdır.
Bu familyaya ait bitkiler, tropik ve subtropik bölgelerde yaygın olarak bulunurken, bazı türleri ılıman iklimlerde de yetiştirilebilir.
Ispanakgiller, besin değeri yüksek yapraklarıyla öne çıkan ve gıda, süs bitkisi ve tıbbi amaçlar için kullanılan önemli bir bitki grubudur.
Ispanakgiller familyasının en bilinen üyelerinden biri ıspanaktır (Spinacia oleracea).