Nohut
Baklagiller Türü
Genel bilgiler
Nohut (Cicer arietinum), baklagiller (Fabaceae) familyasının Faboideae alt familyasına ait Cicer cinsinden bir baklagil türü.
Nohut sadece bir yıl büyüyen, tohumla çoğalan, Türkiye'de boyu 50 santimetreye varan bir bitkidir. Tohumlar bazen bej, bazen daha koyu renk ve hatta siyah olur.
Nohut yetiştirilmesi kolay bir bitkidir. Anadolu'da kıraç alanlarda yetiştirilir. Su kıtlığına iyi dayanır ve toprak kalitesine pek önem vermez. Hava yeterince sıcak olmazsa hasılat kötü olur.
İlgili gündem
Kış aylarının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan etli nohut, hem besleyici hem de lezzetiyle sofraların yıldızı oluyor. Geleneksel tarifler arasında önemli bir yere sahip olan bu yemek, pilavla birleştiğinde adeta tam bir ziyafete dönüşüyor.
cumhuriyet.com.tr26 Eylül
Nohut, anti-inflamatuar özellikleri sayesinde iltihapla mücadele ederken, saç dökülmesini azaltır ve ciltteki kırışıklık ile ince çizgilerin oluşumunu engeller. Hamileler için de sağlığa önemli faydalar sunar.
takvim.com.tr19 Temmuz
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Çeşitleri
Yetiştirme koşulları
Üremesi