Keçiboynuzu
Bitki Türü
Genel bilgiler
Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua) veya harnup, baklagiller (Fabaceae) familyasından olup Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü yerlerde doğal olarak yetişen ve baklaları (meyveleri) yenen, her dem yeşil çalı ya da ağaç formunda olan bir bitki türü.
İlgili gündem
Binlerce yıllık geçmişe sahip, doğanın adeta bir mucizesi olan keçiboynuzu, Türkiyede harnup adıyla da bilinmektedir. Sağlık açısından sayısız faydası bulunan bu değerli meyve, tarih boyunca çeşitli kültürlerde ilaç niyetine kullanılmıştır. Peki, keçiboynuzu nasıl yetiştirilir? En çok nerede yetişir? Türkiye'de keçiboynuzu yetiştiriciliği hakkında tüm detaylar haberimizde.
cnnturk.com3 Haziran
Keçiboynuzu; antioksidanlar, lif ve mineraller açısından zengin bir gıda olarak mutfakta ve geleneksel tedavilerde sıkça kullanılır. Çikolata alternatifi olarak bilinen keçiboynuzu, pekmez, toz ve içecek formunda tüketilebilirken, tok tutucu özellikleriyle de dikkat çeker.
odatv.com29 Nisan
Sağlıklı yaşamın doğal destekçileri arasında yer alan keçiboynuzu, sunduğu sayısız fayda ile dikkat çekiyor.
imzagazetesi.com28 Nisan