Satsivi
Yemek Türü
Genel bilgiler
Satsivi (Gürcüce: საცივი, «satsivi»), cevizli tavuk olarak da bilinir), Gürcü mutfağında tavuk ve hindi gibi kümes hayvanlarından yapılan ceviz soslu yemek. Bu yemekteki ana malzeme çekilmiş cevizdir.
Satsivi kelimesi Gürcüce «tsivi» (ცივი; soğuk) kelimesinden gelir ve «soğuk yemek» demektir.