Parmigiana
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Parmigiana, kızartılmış patlıcan dilimlerinin domates sosu ve peynirle kaplanarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir İtalyan yemeğidir.13
Tavuk veya dana eti gibi farklı malzemelerle de yapılabilir ve genellikle makarna veya salata ile servis edilir.12
Kökeni Sicilya mutfağına dayanır, ancak İtalya dışında da göçmen mutfaklarında çeşitli uyarlamaları bulunur.14
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori