Mirin
Japon Mutfağı Çeşidi
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Mirin, Japon mutfağında yaygın kullanılan tatlı bir pirinç şarabıdır. Düşük alkol oranına ve doğal şeker içeriğine sahiptir, yemeklere tatlılık ve parlaklık katar.124
Teriyaki sosu, marine işlemleri ve soslarda sıklıkla kullanılır. Et, balık ve sebzelerin lezzetini artırmak için tercih edilir.135
Üç ana türü bulunur: geleneksel hon mirin, tuzlu shio mirin ve alkolsüz alternatifler. Sake ile benzer olsa da daha tatlı ve düşük alkollüdür.234
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği