Mascarpone
Peynir Çeşidi
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Mascarpone, İtalya'ya özgü kremaya benzer bir peynir çeşididir. Özellikle tatlılarda, özellikle Tiramisu yapımında kullanılır. İnek sütünden üretilen bu peynir, yüksek yağ içeriğiyle dikkat çeker ve hafif sarımtırak bir renge sahiptir.1234
Kremsi dokusu nedeniyle tatlıların yanı sıra makarna soslarında ve risottolarda da tercih edilir. İtalya'nın Lombardiya bölgesinde 16. yüzyıldan beri geleneksel yöntemlerle üretilmektedir.2513
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori