Burrata
Yem
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Burrata, İtalya'nın Puglia bölgesine özgü, mozzarella ve manda kaymağından üretilen taze bir peynirdir. Dış kısmı katı mozzarella, iç kısmı ise krema ve mozzarella karışımıdır; kesildiğinde kremsi dolgusu dışarı akar.13
Kremsi dokusu ve zengin lezzetiyle salatalar, pizzalar ve makarnalarda kullanılır. Zeytinyağı, domates ve fesleğenle servis edilerek tüketilir.24
Türkiye'de Kocaeli Kandıra'da üretimi yapılmaktadır. Taze tüketilmesi önerilir, çünkü kısa raf ömrüne sahiptir.15
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori