Mozzarella
Peynir Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Mozzarella, İtalya’ya özgü manda veya inek sütünden üretilen, pizza ve makarnalarda yaygın kullanılan bir peynir türüdür. Yumuşak dokusu ve eriyen yapısıyla bilinir; salatalarda ve kahvaltılarda da tüketilir.123
Üretiminde teleme tekniği kullanılır ve geleneksel olarak yüksek nemli formda taze tüketilir. Farklı çeşitleri bulunur: manda sütü ile yapılan mozzarella di bufala ve düşük yağlı versiyonları mevcuttur.34
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori