Mozzarella
Peynir Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Mozzarella, İtalya’ya özgü manda veya inek sütünden üretilen, pizza ve makarnalarda yaygın kullanılan bir peynir türüdür. Yumuşak dokusu ve yüksek yağ içeriğiyle bilinir; taze tüketilir veya salamura ile saklanır.1234
Çeşitleri arasında manda sütünden yapılan mozzarella di bufala ile inek sütü bazlı fior di latte bulunur. Türkiye’de Kandıra ve Çaycuma gibi bölgelerde üretimi yapılır.354
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori