Koyu krema
Tatlı Sosu
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Koyu krema, süt, krema ve yumurta sarısı karışımından oluşan, tatlılarda ve soslarda kullanılan bir tür kremadır. Genellikle şeker ve vanilya ile tatlandırılır; muhallebi, crème brûlée veya pasta kreması gibi tariflerde temel bileşen olarak kullanılır.12
Tatlı sosu olarak da bilinen bu krema, tatlılar, dondurmalar ve meyvelerle servis edilir. Kıvamı hafif akışkan olup, buzdolabında bekletilerek daha yoğun bir lezzet kazanır.23
Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilen koyu krema, pastacılıkta yaygın şekilde tercih edilir.1
İlgili gündem
Tarım ve Orman Bakanlığı, krema ve kaymak üretiminde yeni standartlar getirdi. Artık sadece inek, koyun, keçi veya manda sütü kullanılacak, süt yağı dışında yağ eklenemeyecek. Etiketlerde de sıkı kurallar devreye giriyor.
gercekgundem.com23 Ağustos
Tarım ve Orman Bakanlığı, krema ve kaymak üretimi ile bu ürünlerin etiketlenmesine ilişkin esasları yeniden belirledi.
sabah.com.tr23 Ağustos
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori