Habushu
Yılan Şarabı
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Habushu, Japonya'nın Okinawa prefektörlüğünde üretilen awamori bazlı bir likördür. Yapımında zehirli çukur engerek yılanı (habu) kullanılır; yılan alkolde bekletilerek zehri etkisiz hale getirilir.13
Okinawa Yılan Şarabı olarak da bilinen bu içki, geleneksel olarak tıbbi özelliklere sahip olduğuna inanılır ve bazı markalarda yılan şişede muhafaza edilir.14
Üretiminde otlar, bal ve koji küfü kullanılır. Yılanın alkolde uzun süre bekletilmesi, içeceğin karakteristik sarı rengini ve hafif tatlı-baharatlı lezzetini oluşturur.123