Buradasın

Grappa

Alkol İçeceği

Yazeka

Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu

Grappa, İtalya’ya özgü üzüm posasından damıtılarak üretilen bir brendi türüdür. Genellikle yemeklerden sonra hazmettirici olarak tüketilir ve espresso kahveye eklenerek servis edilir.1 2

Avrupa Birliği tarafından korunan bir içki olan grappa, İtalya, İsviçre ve San Marino’da üretilir. Üzüm kabukları, sapları ve tohumlarından elde edilen posanın damıtılmasıyla hazırlanır.2 4

Geleneksel olarak yüksek alkol oranına sahip (35-60%) olan bu içki, sindirimi kolaylaştırıcı özelliğiyle bilinir. Aroması üzüm türüne ve damıtma yöntemine göre değişkenlik gösterir.3 4