Gose

Gose, fermente edilmiş bir alkollü içecek olup genellikle hafif ve ekşi bir tada sahiptir.

Almanya’nın, özellikle de Dresden bölgesinin geleneksel biralarındandır. Özel bir tuzlu tat ve kişniş aroması ile tanınır.

Gose kelimesi, Almanca «Gose» teriminden gelmektedir. Gose, aynı zamanda Almanya’nın bir bölgesel adı olan «Gosebach» akıntısında yaptığı için bu ismi almıştır.