Ekşi bira
Bira Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Ekşi bira, fermantasyon sürecinde özel maya veya bakteriler kullanılarak üretilen ve karakteristik ekşi bir tada sahip bir bira türüdür. Belçika kökenli Lambic gibi türler, yabani mikroorganizmalarla kendiliğinden fermente edilir.12
Berliner Weisse ve Gose gibi Alman çeşitleri, hafif ekşilik ve narenciye notalarıyla öne çıkar. Bu biralar, geleneksel yöntemlerle üretilir ve genellikle düşük alkol oranına sahiptir.13
Ekşi biralar, meyveli veya tuzlu tatlarla dengelenebilir ve diğer bira türlerinden farklı bir lezzet deneyimi sunar.24
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği