Gınnış
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Gınnış, tavuk ve mantı hamuruyla hazırlanan bir yemektir. Mantı hamuru dikdörtgen şeklinde kesilip yuvarlanarak pişirilir ve tavuk suyunda haşlanır.1
Çerkes mutfağına özgü olan bu yemekte, tereyağı ve kırmızı toz biberle hazırlanan sos, tavukla birlikte servis edilir.23
Farklı bölgelerde gırniş veya gannış gibi isimlerle de bilinir ve genellikle ana yemek olarak tüketilir.45