Feta
Peynir Türü
Genel bilgiler
Feta peyniri, koyun sütünden veya keçi sütünden üretilen tuzlu bir salamura peyniridir.
Beyaz renkte, yumuşak ve kremsi dokuya sahip olan feta peyniri, keskin ve hafif tuzlu bir tada sahiptir.
Dünyanın en popüler peynirlerinden biri olan feta peyniri, özellikle Yunan mutfağında oldukça yaygındır. Salatalarda, mezelerde, soslarda ve böreklerde sıklıkla kullanılan feta peyniri, lezzeti ve besin değeri ile her damak tadına hitap etmektedir.