Ezogelin çorbası
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Ezogelin çorbası, Türk mutfağına özgü kırmızı mercimek, pirinç ve domates salçası ile hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Adını, Gaziantep'in Oğuzeli ilçesine bağlı bir köyde yaşayan Ezo Gelin'den alır.12
Özellikle kış aylarında tüketilen bu çorba, besleyici özellikleri ve pratik hazırlanışıyla bilinir. Lokanta usulü tariflerde bulgur ve baharatlarla zenginleştirilerek servis edilir.243
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği