Bozbaş
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Bozbaş, Iğdır yöresine özgü geleneksel bir et yemeğidir. Kemikli et, lepe (nohut), patates ve soğan ile hazırlanır; sarıkök (zerdeçal) gibi baharatlarla lezzetlendirilir.12
Pıtı kebabı veya piti olarak da bilinen bu yemek, Azerbaycan mutfağında da benzer şekilde pişirilir. Misafir ağırlamada sıklıkla tercih edilen doyurucu bir ana yemektir.243
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori