Anpan
Tatlı Çöreği
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Anpan, Japon mutfağına özgü tatlı bir çörek türüdür. En yaygın olarak kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulur, ancak beyaz fasulye, susam veya kestane gibi farklı dolgular da kullanılır.
İlk kez 1875'te eski samuray Yasubei Kimura tarafından icat edilmiştir. Kimuraya adlı pastanesinde ürettiği bu çörek, Japonya'da hızla popülerleşmiştir.124
Anpan, özellikle Anpanman adlı anime karakterinin başıyla özdeşleşmiştir. Geleneksel olarak poppy veya susam tohumlarıyla süslenir ve kahvaltı veya atıştırmalık olarak tüketilir.23