Gıda Numune Alma Süreci Eğitim Videosu
Bu video, gıda kontrol görevlilerinin pestisit kalıntı kontrolü için numune alma sürecini anlatan bir eğitim içeriğidir.. Video, sağlıklı bir toplumun oluşturulmasında gıda güvenliğinin önemi ile başlayıp, Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği ve 2011 Taksim 34 nolu tebliğe göre numune alma prosedürünü detaylı şekilde açıklamaktadır. İçerikte numune alma öncesi ürün bilgilerinin kontrolü, numune alma sırasında kullanılan ekipmanlar, numune alma yöntemleri, raf ömrü belirleme, numune torbasının hazırlanması ve laboratuvar gönderimi gibi tüm aşamalar adım adım anlatılmaktadır.
- youtube.com