Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında Tavuk Dünyası kekikli menüsünü hazırlıyor.
- Videoda tavuk göğsü, sarımsak, pul biber, kekik, tuz, zeytinyağı, sirke ve karabiber kullanılarak tavuk marinasyonu yapılıyor. Ardından tavuk yüksek ateşte kızartılıyor ve krema ekleniyor. Aynı zamanda makarna haşlanıyor ve krema ile pişiriliyor. Son olarak tavuk, makarna ve salata ile servis ediliyor. Sunucu, tavuğun en az üç saat marine edilmesinin önemini ve yüksek ateşte pişirilmesinin püf noktalarını vurguluyor.
- 00:01Tavuk Dünyası Kekikli Menü Malzemeleri
- Tavuk dünyası kekikli menüsü için 700 gram tavuk göğsü, bir diş rendelenmiş sarımsak, bir çay kaşığı pul biber, yarım tatlı kaşığı kekik, yarım tatlı kaşığı tuz, dört yemek kaşığı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı sirke ve tane karabiber kullanılacak.
- Tavuk, sarımsak, baharatlar, sirke ve zeytinyağı ile iyice karıştırılıp streçle kapatılarak en az üç saat marine edilmeli.
- Marine etme işlemi, lokum gibi bir et elde etmek için çok önemlidir.
- 01:25Tavuğun Pişirilmesi
- Tavuklar yüksek ateşte pişirilirken, alt tarafı kızarıncaya kadar karıştırılmadan bırakılmalı.
- Tavuğun lezzetinin içinde kalması için çok fazla sulanmasına izin verilmemeli.
- Tavuklar kızardıktan sonra üç yemek kaşığı krema ilave edilip bir dakika daha pişirilmeli.
- 03:55Makarna Hazırlama
- Haşlanmış makarna süzülüp iki yemek kaşığı zeytinyağı, yarım paket krema ve yarım tatlı kaşığı fesleğen ile karıştırılmalı.
- Krema eridikten sonra makarna ilave edilip damak zevkine göre tuz eklenmeli.
- Makarna krema ile iyice karıştırılarak pişirilmeli.
- 05:48Sunum
- Hazırlanan tavuk ve makarna tabağa konulmalı.
- Orijinalde iceberg salata ile servis edilen menü, istenilen şekilde salata ile sunulabilir.
- Tavuk dünyası kekikli menüsü kolay ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir.