Özbek Köyü, doğal güzellikleri, tarihi dokusu ve sakin atmosferi nedeniyle önemlidir. İşte Özbek Köyü'nün öne çıkan özellikleri: 1. Tarihi ve Kültürel Değer: Özbek Köyü, Osmanlı dönemine kadar uzanan bir tarihe sahiptir ve eski taş evleri, dar sokakları ve geleneksel mimarisiyle dikkat çeker. 2. Tarım ve Hayvancılık: Köyde zeytin, üzüm ve çeşitli sebzelerin üretimi yapılır, ayrıca küçük ölçekli hayvancılık faaliyetleri de vardır. 3. Festivaller: Her yıl düzenlenen Bahar ve Ot Festivali, köyün sosyal hayatının önemli bir parçasıdır ve yerel kültürü tanıtmak için bir fırsat sunar. 4. Doğa Yürüyüşleri ve Plajlar: Köy çevresi, doğa yürüyüşleri ve deniz keyfi için ideal olan zeytinlikler, üzüm bağları ve plajlarla çevrilidir. 5. Yerel Mutfak: Köyde, zeytinyağlılar, taze deniz ürünleri ve çeşitli otlardan yapılan yemekler gibi lezzetli Ege mutfağına özgü yemekler bulunur.